SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Gerichte mit viel Knoblauch



K 1       Hühnerfleisch,scharf                                                                         11,00 €

               mit Zwiebeln und Paprikagemüse

               in herzhafter Knoblaucsoße gebraten a/f/8


K 2      "Chow-Sam-Sin ( Drei-Götter Teller ) ,scharf                13,50 €

               mit Garnelen,Huhn und Rindfleisch in

               scharfer Knoblauchsoße gebraten a/f/8


K 3        Hühnerfleisch mit frischen Broccoli                                   11,00 €

                mit Bambus und Knoblauch gebraten a/f/8




Chinesische Feuertöpfe



F 1         Feuertopf mit Hühnerfleisch,scharf                                    14,50 €

                mit Shiitake Pilzen,Champignons,Bambus

                Paprika und Chinakohl gebraten a/f/6/8


F 2       Feuertopf "Kaiser Chow-Sam-Sin" ,scharf                       15,60 €

               mit Garnelen,Huhn,Rindfleisch und

               Gemüse in scharfer Sopße gebraten a/f/8



F 3        Feuertopf "Ente a´la China",scharf                                       15,60 €

                Knusprige Ente auf butem Gemüse a/f/8

ZUM SEITENANFANG

Teppan Yaki Spezialitäten

Spezialitäten auf heiße Gußeisenpfanne serviert



T 1       Ente Teppan Yaki                                                                                    16,50 €

               knusprige Ente auf Bambus

               und Champignons a/f/6/8


T 2       Rind Teppan Yaki,scharf                                                                 16,50 €

               in Ba-Bo ( 8 Kostbarkeiten ) gebraten a/i/6/8


T 3       Teppan Yaki "Chow-Sam-Sin",scharf                                    16,50 €

                mit Garnelen,Huhn und Rindfleisch

                in scharfer Sopße gebraten a/f/8


T 4       Teppan Yaki Garnelen                                                                        17,90 €

                mit Bambus,Parika und Knoblauch gebraten a/f/h/8



Beijing Ente

- nur auf Vorbestellung -

wir benötigen min 1 Tag für die klassische Zubereitung


50        Beijing Ente für 4 Personen                                                      120,00 €

               - Beijing Suppe sauer-scharf

               - knusprige Entenhaut mit hausgemachten

                  Crêpes, Soßen und Beilagen

               - Chop Suey mit ausgelösten Entenstreifen

                  knusprige Ente mit süss-saurer Soße

               - gebratener Reis mit Ei

               - Früchte oder Eiscreme wahlweise

Share by: