GEFLÜGEL SPEZIALITÄTEN
Hühnerfleisch Gerichte
40 Hühnerfleisch mit Shiitake Pilzen 12,90 €
und Bambus in herzhafter Soße
gebraten a/f/6/8
41 Hühnchen in Backteig 12,90 €
dazu reichen wir eine süss-saure Fruchtsoße a/i/6/8
42 Hühnerfleisch mit Chop Suey 12,90 €
gebraten mit allerlei Gemüse der
Saison a/f/8
43 Hühnerfleisch mit Cashewkernen 12,90 €
und Gemüse gebraten a/f/h/8
44 Hühnerfleisch mit frischen 12,90 €
Champignons in würziger Soße
gebraten a/f/8
45 Hühnerfleisch "Ba-Bo",scharf 12,90 €
mit acht Kostbarkeiten der chinesischen Küche a/f/8
46 Curryhuhn,scharf 12,90 €
mit Gemüse in Currysoße gebraten g/h/i/j/2/8
47 Hühnerfleisch mit Zwiebeln 12,90 €
in herzhafter Soße a/f/8
48 Zweierlei Huhn 12,90 €
* Huhn süß-sauer in Backteig
* Huhn mit Cashewkernen
*frische Sojasprößlinge gebraten als Beilage a/h/f/l/6/8
Enten Gerichte
51 Geröstete Ente mit Ananas 15,90 €
dazu reichen wir eine süß-saure Fruchtsoße a/i/6/8
52 Geröstete Ente auf Chp Suey 15,90 €
knusprige Ente auf allerlei Gemüseunterlage a/f/8
53 Geröstete Ente mit Paprika 15,90 €
auf Bambus und Paprikagemüse,
scharf a/f/6/8
54 Ente für 2 Personen 30,80 €
* Beijing Suppe sauer-scharf
* Ente auf Ba-Bo
knusprige Ente auf vers. Fleisch
und Gemüsesorten serviert a/f/c/8
55 Ente mit Ba-Bo 15,90 €
mit acht Kostbarkeiten der
chinesischen Küche a/f/8
56 Gerötete Ente und Huhn in 15,90 €
Backteig dazu reichen wir eine süß- saure Fruchtsoße a/i/6/8
57 Geröstete Ente Malaysia,scharf 15,90 €
dazu reichen wir eine scharfe Erdnuss Soße a/e/f/6/8