Virchowstr. 54 26382 Wilhelmshaven ☎ 04421/7598068 Virchowstr. 54 26382 Wilhelmshaven  ☎ 04421/7598068  

Speisekarte - Menu

Alle Speisen auch zum Mitnehmen!  - Tel.: 04421/7598068 (Selbstabholung)

 

Vorspeisen/Hors D´oeuvres and salad

1. Frühlingsrolle/2,30 EUR

2. Krabbengebäck/2,00 EUR

3. Sojasprossen-Salat/2,80 EUR

4. Sojasprossen-Salat mit Huhn/4,20 EUR

5. Gebackene Wan-Tan "Teigtaschen mit Schweinefleisch"/4,20 EUR

6. "Palast-Platte"

     mit Krabbengebäck, Wan-Tan, Tintenfischringen, Mini-Frühlingsrollen und Curryecken/4,60 EUR

7. Mini-Frühlingsrollen/2,30 EUR

8. Gemischter Salat/3,90 EUR(klein)/4,90 EUR (groß)

 

Suppen/Soups

10. Peking Suppe sauer scharf/2,30 EUR

11. Eiersuppe mit Hühnerfleisch/2,30 EUR

12. Sam-Sin-Suppe mit Krabben, Hühner-und Schweinefleisch/2,50 EUR

13. Hühnerfleischsuppe mit Spargel und Champignons/2,30 EUR

14. Fleischklößchensuppe mit Glasnudeln/2,30 EUR

15. Wan-Tan Suppe "Teigtaschen mit Schweinefleisch"/2,50 EUR

16. Hühnersuppe mit chinesischen Pilzen und Bambus/2,50 EUR

17. Meeresfrüchtesuppe (pikant)/2,90 EUR

 

Schweinefleisch/Pork Dishes

20. Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus/9,30 EUR

21. 2x gebratenes Schweinefleisch mit süß-sauer-scharfer Soße/8,60 EUR

22. Schweinefleisch mit Zwiebeln/8,60 EUR

23. Schweinefleisch mit Morcheln, Paprika und Bambus/8,60 EUR

24. Schweinefleisch mit Broccoli und Bambus/8,60 EUR

25. Schweinefleisch mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)/8,60 EUR

 

Rind/Beef Dishes

30. Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus/9,60 EUR

31. Gebratenes Rindfleisch (scharf)/9,30 EUR

32. Rindfleisch Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten/9,30 EUR

33. Rindlfeisch mit Paprika und Bambus (scharf)/9,30 EUR

34. Rindfleisch mit Broccoli und Bamsbus (scharf)/9,30 EUR

35. Rindlfeisch mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)/9,30 EUR

36. Rindfleisch mit Curry (scharf)/9,30 EUR

37. Rindlfeisch mit Zwiebeln/9,30 EUR

 

Huhn/Chicken Dishes

40. Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus/9,30 EUR

41. Gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und süß-sauer Soße/8,60 EUR

42. Hühnerfleisch Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten/8,60 EUR

43. Hühnerfleisch mit Cashewnüssen/8,60 EUR

44. Hühnerfleisch mit Champignons/8,60 EUR

45. Hühnerfleisch mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)/8,60 EUR

46. Hühnerfleisch mit Curry (scharf)/8,60 EUR

47. Hühnerfleisch mit Zwiebeln/8,60 EUR

48. Hühnerfleisch auf zwei verschiedene Arten zubereitet/9,90 EUR

      * Gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und süß-sauer Soße

      * Hühnerfleisch mit Cashewnüssen

      * Als Beilage zu diesem Gericht servieren wir zusätzlich gebratene

         Sojasprossen

 

Peking Ente/Beijing Duck

50. Peking-Ente für vier Personen/88,00 EUR

(Bitte mindestens ein Tag vorbestellen)

* Peking Suppe sauer scharf

* Entenhaut mit hausgemachten Crêpes, knusprigen Beilagen und Soßen

* Ente Chop Suey und Ente mit Ananas süß-sauer Soße

* Gebratener Reis mit Ei

* Früchte oder Eiscreme

 

Ente/Duck Dishes

51. Geröstete Ente mit Ananas süß-sauer Soße/11,60 EUR

52. Geröstete Ente mit Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten/11,60 EUR

53. Geröstete Ente mit Paprika und Bambus (scharf)/11,60 EUR

54. Geröstete Ente mit acht verschiednenen Zutaten (scharf)/23,80 EUR

      für zwei Personen (jeweils mit einer Peking Suppe sauer scharf)

55. Geröstete Ente mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)/11,60 EUR

56. Geröstete Ente und gebackenes Huhn mit Ananas süß-sauer-scharfer

      Soße/11,60 EUR

57. Geröstete Ente nach Malaysia Art mit Erdnuss-Chillisoße (scharf)/11,60 EUR

 

Garnelen/King Prawn

61. Gebackene Garnelen mit Ananas süß-sauer Soße/15,80 EUR

62. Garnelen Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten/15,20 EUR

63. Garnelen mit Paprika und Bambus (scharf)/15,20 EUR

 

Fisch/Fish
70. Knuspriger Fisch mit süß-sauer Soße/8,20 EUR

71. Gebratener Fisch (scharf)/8,20 EUR

72. Curry-Fisch (scharf)/8,20 EUR

73. Gebratener Fisch mit Paprika und Bambus und Knoblauch (scharf)/8,20 EUR

 

Kinderteller (bis 11 Jahre)/For our small guests

80. "Donald Duck"-Knusprige Ente süß-sauer mit Pommes Frites/6,40 EUR

81. "Lucky Chicken"-Gebackene Hühnerbrust süß-sauer mit Pommes Frites/5,90 EUR

82. Bratnudeln mit Hühnerfleisch/4,90 EUR

83. Gebratener Reis mit Schweinefleisch/4,90 EUR

84. "Piraten-Teller"-Knuspriger Fisch süß-sauer und Pommes Frites/5,90 EUR

 

Vegetarisch/Vegetarian Dishes

90. Fastenspeise -verschiedene Gemüsesorten/7,50 EUR

91. Sojasprossen und Bambus/6,50 EUR

92. Chinakohl mit Glasnudeln und Champignons/7,00 EUR

93. Chinesische Pilze und Bambus/8,00 EUR

 

Bratreis/Fried Rice

100. Gebratener Reis "Spezial"/7,60 EUR

        mit verschiedenen Fleischsorten und Krabben

101. "Nasi Goreng"/7,60 EUR

        mit verschiedenen Fleischsorten, Krabben und Curry (scharf)

102. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch/7,20 EUR



102a.Gebratener Reis mit Gemüse/5,00 EUR

103. Gebratener Reis mit Schweinefleisch/7,20 EUR

104. Gebratener Reis mit Krabben und Ei/8,50 EUR

 

Bratnudeln/Fried Noodles

105. Bratnudeln "Spezial" mit verschiedenen Fleischsorten und Krabben/7,60 EUR

106. "Bami Goreng"/7,60 EUR

        mit verschiedenen Fleischsorten, Krabben und Curry (scharf)

107. Bratnudeln mit Hühnerfleisch/7,20 EUR

107a.Bratnudeln mit Gemüse/5,00 EUR

108. Bratnudeln mit Schweinefleisch/7,20 EUR

109. Bratnudeln mit Rindfleisch/7,60 EUR

 



Knoblauchgerichte/Garlic Dishes

K1. Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Knoblauch/9,00 EUR

k2. "Chow-Sam-Sin"/10,50 EUR

      mit Garnelen, Hühnerfleisch- und Rindfleisch und Knoblauch (scharf)

K3. Hühnerfleisch mit Broccoli, Bambus und Knoblauch/9,00 EUR

 

Spezialitäten des Hauses/Specialities

S1. "Palast-Teller"/11,60 EUR

      mit Hühner-, Schweinefleisch, Krabben, Paprika, Broccoli und Bambus

      (scharf)

S2. Hühnerbruststücke im Teig gebacken mit einer Mandarinensoße/11,60 EUR

S3. Hühnerbrust Gong-Bao, scharf/11,60 EUR

S4. Dampf-Fisch/18,00EUR

S5. Menü für 1 Person/15,90 EUR

      -Mini-Frühlingsrolle oder Pekingsuppe

      -Knusprige Ente mit Süß-sauer Soße

      -Gebackene Banane mit Honig oder Tasse Kaffee

S6. Canton Platte (für 2 Personen)/33,90 EUR

      -Pekingsuppe oder Dim-Sum (Minirolle, Curryecken)

      -Gong-Bao Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, scharf

      -Kanton Ente mit Porreesoße

      -Gebackene Banane mit Honig oder Eis

S7. Hong Kong Platte (für 3 Personen)/58,90 EUR

      -Pekingsuppe oder Dim-Sum (Minirolle,geb. Wan-Tan)

      -Acht Kostbarkeiten mit Knoblauch, leicht scharf

      -Gebratener Tintenfisch mit Gemüse und scharfe Soße

      -Knusprige Ente nach Hong Kong Art

      -Gebackene Banane mit Honig oder Tasse Kaffee

S8. Szechuan-Platte (für 3 Personen)/52,00 EUR

      -Tomatensuppe oder Frühlingsrolle

      -Gebratenes Rindfleisch mit knackigem Gemüse und Knoblauch nach Szechuan

        Art, sehr scharf

      -Jiaoyan-Daxia (Scampis im Ganz mit Kopf und Schale) sehr würzig

      -Knusprige Ente mit Sojasprossen und dunkele Soße

      -Chinesische Früchte oder Eiscreme

S9. Fujian-Platte (für 4 Personen)/64,00 EUR

      -Wan-Tan Suppe oder Pekingsuppe

      -Krosse Ente mit Gemüse und pikante soße

      -Ma-Po Tofu, scharf

      -Tian Suan Zhu Rou (Schweinefleisch süß-sauer)

      -Cao Ba Bao (Acht Kostbarkeiten mit Knoblauch, leichtscharf)

      -Chinesische Früchte oder Tasse Kaffee

S10. China-Haus Platte (für 6 Personen)/89,00 EUR

      -Sam-Sin-Suppe mit Krabben, Hühner- und Schweinefleisch

      -Knusprige Ente mit Sojabohnen und scharfe Soße

      -Hühnerfleisch mit Cashewnüssen

      -Rindfleisch mit Broccoli in Austensoße

      -Gebratener Fisch mit süß-sauer Soße

      -Garnelen mit chinesischen Pilzen und Bambus

      -Schweinefleisch Chop-Suey

      -Gebackene Banane mit Honig oder Eiscreme

 

Feuertopf

F1. Feuertopf Hühnerfleisch/10,50 EUR

     mit chinesischen Pilzen, Champignons, Bambus, Paprika und Chinakohl

     (scharf)

F2. Feuertopf "Kaiser Chow-Sam-Sin"/11,60 EUR

     Garnelen, Rind- und Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten (scharf)

F3. Feuertopf "China-Ente"/11,60 EUR

     Geröstetete Ente mit verschiedenen Gemüsesorten (scharf)

 

Teppan-Yaki (auf einer heißen Eisenpfanne serviert)

In den Gerichten T1-T4 sind Zwiebeln enthalten


T1. Geröstete Ente mit Champignons(-soße) und Bambus/13,60 EUR

T2. Rindfleisch mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)/12,60 EUR

T3. "Kaiser Chow-Sam-Sin" mit Hühner-, Rindfleisch und Garnelen

     (scharf)/14,50 EUR

T4 Garnelen mit Paprika, Bambus und Knoblauch (scharf)/16,00 EUR

 

Bambuspalast-Menüs/Menu of our House

Menü 1 "Glücksplatte" (für eine Person)/13,90 EUR

           -Peking Suppe oder Palast-Platte

           -Knuspriges Huhn mit Gemüse und einer dunklen pikanten Soße

           -Tasse Kaffee oder Eiscreme

Menü 2 "Dream Team" (für zwei Personen)/32,90 EUR

           -Peking Suppe oder Wan-Tan Suppe

           -Gebackene Garnelen mit Ananas Süß-sauer Soße

           -Geröstete Ente mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)

           -Gebackene Banane mit Honig oder Eiscreme

Menü 3 "Die Kostbarkeiten" (für drei Personen)/43,90 EUR

           -Peking Suppe oder Mini-Frühlingsrollen

           -Gebackene Garnelen mit Ananas süß-sauer Soße

           -Hühnerfleisch mit Paprika und Bambus (scharf)

           -Gebackene Bananen mit Honig oder Eiscreme

Menü 4 "Happy Family" (für vier Personen)/55,90 EUR

           -Eiersuppe mit Hühnerfleisch oder Mini-Frühlingsrolle

           -Geröstete Ente & knuspriges Huhn

            mit Ananas süß-sauer-scharfer Soße

           -Garnelen Chop Suey mit verschiedenen knackigen Gemüsesorten

           -Knuspriger Fisch mit süß-sauer Soße

           -Rindfleisch "Szechuan"mit verschiedenen Gemüsesorten (scharf)

           -Gebackene Bananen mit Honig, Eiscreme oder Kaffee

 

Beilagen und Extrasoßen/Side Dish and Sauce

(Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)

B1. Pommes Frites/2,00 EUR

B2. Gebratener Reis mit Ei/2,50 EUR

B3. Bratnudeln mit Gemüse/2,50 EUR

E1. Süß-sauer Soße/2,00 EUR

E2. Champignon Soße/2,00 EUR

E3. Erdnuss-Chilli Soße/2,00 EUR

 

Dessert & Eiscreme/Dessert and Ice Cream

110. Gebackene Banane mit Honig/2,40 EUR

111. Gebackene Banane mit Honig und einer Kugel Vanilleeis/2,90 EUR

112. Gebackene Ananas mit Honig/2,40 EUR

113. Gebackene Ananas mit Honig und einer Kugel Vanilleeis/2,90 EUR

114. Gemischte Früchte/2,40 EUR

115. Lycheefrüchte/2,40 EUR

116. Eiskaffee/2,80 EUR

117. Eisschokolade/2,80 EUR



Bei besonderen Speisenwünschen sprechen Sie uns gerne an.

 

 







Live Cooking Restaurant "Bambuspalast" 竹香苑

CHINESISCH

JAPANISCH

MONGOLISCH

中日蒙大酒店

Montag-Samstag

11:30-15:00 Uhr

17:00-23:00 Uhr

 

Sonn- und Feiertage

11:30-23:00 Uhr

(durchgehend geöffnet)

 

Achtung! Öffnungszeiten sind nicht gleich Buffetzeiten.

Reservierungen und

Essen zum Mitnehmen 

 

Tel.: 04421/7598068

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